D’où viennent les œufs que nous mangeons ?

Vous l’avez peut être remarqué si vous achetez vos oeufs en grande surface et non au marché, ils sont en quelque sorte imprimés ! Mais que signifie ce code?

Apprenez à reconnaître très simplement le type d’élevage :

Sur la boîte :
Oeufs de poules élevées en plein air “agriculture biologique”.
Caractère imprimé sur l’oeuf précédant les lettres FR : 0.
Conditions d’élevage :
au moins 2,5 m² de terrain extérieur par poule et alimentation biologique.
Le paradis pour les poules ? Simplement ce qui devrait être quelque soit le type d’élevage !

Sur la boîte :
Oeufs de poules élevées en plein air.
Caractère imprimé sur l’oeuf précédant les lettres FR : 1.
Conditions d’élevage :
au moins 2,5 m² de terrain extérieur par poule.
Tout dépend de ce qui leur ait donné à manger !!!???

Sur la boîte :
Oeufs de poules élevées au sol.
Caractère imprimé sur l’oeuf précédant les lettres FR : 2.
Conditions d’élevage :
élevage intensif (à l’intérieur), mais sans cage et avec au maximum 9 poules par m².
Des poules qui ne voient jamais le soleil, deviennent-elle neurasthéniques ???

Sur la boîte :
Oeufs de poules élevées en cage.
Caractère imprimé sur l’oeuf précédant les lettres FR : 3
Conditions d’élevage :
élevage en cage et 18 poules par m².
L’horreur, l’enfer…Si vous mangez de ces œufs, ne vous étonnez pas d’être mal dans votre peau !!! Je ne vous envie pas, mais pas du tout !!!
source: pmaf.org  PMAF : Protection Mondiale des Animaux de Ferme

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